チェーン店・一般企業・小売・飲食・サービス業向け
チェーン店・一般企業・小売・飲食・サービス業向け
特徴：マクドナルド出身コンサルタントが徹底的に店長を鍛えます。甘い体質を完全に変えます。時代が要求するレベルの高い店長、社員、幹部を育てます。
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当社のセミナーの特徴と概要 |
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特徴 |
| 講座名 | 項目 | 詳細 |
|---|---|---|
| 店長の基本業務 第一講座 2012年 10月30日 東京 |
仕事と責任 店長の仕事は山ほど あるが全て行え |
◎店長はここまでが仕事範囲 顧客．売上．利益．商品．管理．人．管理 ◎店長の具体的な仕事はこんなに有る 100以上の仕事を同時にこなす ◎店長になるための９つの条件 能力、技術、知識、リーダーシップ・ピープルスキル ◎店長のタイムプランと１日 計画性と実行促進の方法 |
| 店長の基本業務 第二講座 2012年 11月27日 東京 |
フロアーコント ロールで 人も商品も QSCもレベル アップ |
◎毎日の開店がグランドオープニング スタッフの仕事から店長の仕事まで ◎営業中のフロアコントロールで顧客満足度が決まる 問題発見・指示改善をスピーディに ◎フロアーコントロールで人材に２倍働いてもらう 100回声かけ、100個の指示、動かせ ◎正しい閉店手順で明日に備える 閉店業務の方法とマネジメント |
| 店長売上アップ 講座 2012年 12月7日 東京 |
売上アップの 方法 やればやっただけ 売上は伸ばせる |
◎店長が売上を上げる ◎売上アップマーケティングの基本 ◎売上アップは攻めて攻める ◎ＰＯＰ・チラシの考え方作り方（実施） 実際に売上を上げるPOPづくり ◎プロモーションミックスの考え方と方法 複合的に仕掛けていく方法 |
| 店長利益アップ 講座 2013年 1月29日 東京 |
利益アップの方法 利益はもっと 出せる |
◎全てを決める年間計画 販促・予算・人材育成・募集・採用等 ◎原価率より原価額と粗利 原価管理は売上管理 ◎利益を上げる経費の具体的削減法 ◎人件費は適正人員、適正時間数で管理 少なすぎず多すぎないとは ◎水道光熱費を細かく管理 |
| サービス ホスピタリティ 研修 2013年 2月8日 東京 |
サービスと ホスピタリティで お客様をもっと 喜ばせよ |
◎接客サービスの基本--姿勢・あいさつ・お辞儀 言葉使い・身だしなみ・笑顔・気づき・ていねいと正確 ◎サ-ビスのスピードは重要な要素 ◎ホスピタリティの基本--なぜ気持ちが大切か ホスピタリティとは何か サービスだけではリピートは期待できない ◎お客様の来店促進を促すには ◎これから出来るホスピタリティを考える |
| スーパーバイザー エリアマネージャー 育成講座 2013年 2月26日 東京 |
複数店舗管理者 SV・AMRGは 店長をもっと 伸ばせ |
◎複数店舗を管理するとは スーパー店長ではない！複数店を成功させる ◎リーダーの役割、SVの役割 チェーンの成功はSVの働き次第 ◎店長の上司ではない、コンサルタントだ ◎店舗診断が最も重要 店舗の長所を伸ばし基準を叩き込む ◎店長により良い仕事をさせるには 現場の確認、トレーニング、フォロー |
| 店長人材育成 講座 2013年 3月8日 東京 |
人材育成 店長がどんどん 部下を育てる セミナー |
◎パート・アルバイトへの教え方ＡＢＣ ◎５ステップトレーニングで即日完了 ◎新人にも教えさせる、トレーナー促成 チェーントレーニング法 ◎OJTは繰り返し、出来るまでの継続トレーニング ◎レベルアップトレーニング熟練者育成 ◎パート・アルバイトの二倍活用法 ◎コーチング・やる気を出させる |
| 新入社員研修 基礎の基礎 2013年 4月23日 東京 |
新入社員 チェーン企業の 基本を徹底指導 セミナー |
◎ビジネスマンの基礎の基礎 サービス業の基本を徹底指導 ◎アピアランス ◎基本動作訓練・歩く・あいさつ・お辞儀・返事 ◎有能な店長になるためのステップアップ 自己成長と育成プラン ◎清掃の基本・サービスの基本 ◎能力を磨く５つの方法 プロセスも結果も重要 ◎３ヶ月でプロになる |
特徴：マクドナルド出身コンサルタントが実践的に店長を鍛えます。店舗が汚れていてはお客様はこない。徹底清掃ピカピカにする。小売．飲食．サービス業の店舗向け：実践取入れた清掃セミナー
| 講座名 | 項目 | 詳細 |
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| 第一講座：業績を上げる 清掃クレンリネス ここまでこだわる清潔さ基準 2013年 ３月１８日 東京 |
■清掃・クレンリネスの意義 ■ここまでこだわる清潔さ基準 |
◎きれいな店は業績が上がる ◎清潔さの定義 ◎商品の価値を高めるクレンリネス ◎店舗の基準チェック ◎損益計算書の数値が変わる ◎見せて見せて基準を確立 |
| 第二講座：清掃実践 正しい清掃方法 クレンリネスを継続 2013年 4月18日 東京 |
■清掃クレンリネスの実践・清掃クレンリネスの徹底 | ◎正しい清掃用具・洗剤の使い方 楽して汚れまで落としの方法 ◎実施箇所別清掃方法の実際 売場・外回り・厨房・トイレ・その他 ◎整理整頓はこうして行なう ◎継続的に高い基準で維持をする システムと実行 |
下記、又は上記お問合せへどうぞ
東京都港区六本木7-3-8
永谷ﾋﾙﾌﾟﾗｻﾞ2F永谷ｵﾌｨｽ
電話 : 03-3470-6350
直接： 090-1408-4605
FAX : 050-1026-4510